/
  • Войти
  • Регистрация
г. Санкт-Петербург

интернет-магазин товаров для кондитеров
Коломяжский пр. д.28, к.2
(812) 242-19-37
(812) 242-19-36
ПН-ПТ: 10:00-20:00СБ-ВС: 11:00-19:00
Костромской пр. д.7
(812) 904-78-70

ПН-ЧТ: 10:00-18:00ПТ: 10:00-17:00

Корзина

Loading cart

×
Коломяжский пр. д.28, к.2
(812) 242-19-37
(812) 242-19-36
ПН-ПТ: 10:00-20:00СБ-ВС: 11:00-19:00
Костромской пр. д.7
(812) 904-78-70

ПН-ЧТ: 10:00-18:00ПТ: 10:00-17:00
закрыть×

Форма поиска

  • О компании
  • Как оформить заказ
  • Оплата и доставка
  • Возврат товара
  • Логотипы на шоколаде
  • Колонка кондитера

Печать съедобных картинок

  • Главная
  • Печать съедобных картинок

Заявки на печать принимаются на флеш-носителях, а также по эл. почте mktneva@bk.ru

На печать принимаются уже редактированные и коллажированные изображения в форматах jpeg. или pdf.

Пищевой принтер, расходные материалы имеют все необходимые сертификаты.

ПЕЧАТЬ ФОТОДЕКОРА НА ВАФЕЛЬНОЙ И САХАРНОЙ ОСНОВАХ!

Стоимость услуги:
Вафельная бумага (А4) - 180 руб./лист
Сахарная бумага (А4) - 380 руб./лист
Шокотрансфер (А4) - 280 руб.

Справки по телефонам:
(812) 242-19-36
(812) 926-57-63

Печать фотодекора на вафельной и сахарной основах доступна в нашем магазине на КОЛОМЯЖСКОМ ПР. д.28, к.2 (м.ПИОНЕРСКАЯ) 

Съедобная вафельная бумага необходима для печати цветных и монохромных картинок на различных кондитерских изделиях. Благодаря этим вкусным листам, вы можете украсить яркой фотографией именинный тортик, нанести кадр из любимого фильма или мультфильма на капкейки, перенести рисунки своих детей на пирожные или оригинально оформить выпечку репродукциями художников. Эта пищевая бумага создается на основе таких компонентов, как вода, крахмал и растительное масло. Листы, как правило, изготавливаются в размере А4, предназначены для печати на специальном пищевом принтере. В зависимости от типа, лист может быть разного оттенка, фактуры и вкуса.

Особенности работы с вафельной бумагой

Вафельная бумага, или рисовая, как ее еще называют, имеет пористую структуру, тонкая и немного просвечивает. Толщина листа составляет 4-7 мм – это зависит от конкретного производителя. Вафельная бумага для тортов необходима для украшения верхней поверхности кондитерских изделий, покрытой марципаном, сахарным клеем, сливками на растительной основе или мастикой.

Отдельного внимания кулинаров заслуживает шокотрансфер – вид сахарной бумаги, который широко применяется в пищевой печати. Поверхность этих листов дополняется ламинированной пленкой, благодаря которой отпечатанные изображения легко переносятся на шоколадную основу. Пищевая печать помогает в нанесении определенного рисунка на ламинированную часть листа.

Процесс перевода изображения на поверхность торта состоит из нескольких этапов:

  • Выполняется пищевая печать на шокотрансферном листе.
  • Отпечатанные листы на ровной поверхности и при комнатной температуре подвергаются просушке, пока не высохнут пищевые чернила.
  • На лист наносится шоколад, но только после тестирования чернил на готовность к переносу.
  • На высушенный лист наносится шоколад, после чего он помещается в холодильник для затвердевания.

В нашем каталоге представлена специальная шокотрансферная бумага, а также съедобные вафельные листы, полностью отвечающая требованиям экологичности и безопасности. Качественная съедобная бумага может применяться при печати картинок для тортов любых размеров. Предлагаем широкий спектр комплектующих для обеспечения удобства производства кондитерских изделий.

  • ПАСХА
    • Формы для куличей
    • Посыпки кондитерские
    • Сахарные и мармеладные фигурки
  • Печать съедобных картинок
  • Пищевой принтер и расходные материалы
    • Пищевой принтер
    • Картриджи и чернила для пищевого принтера
    • Бумага для пищевого принтера
  • Ароматизаторы
  • Пищевые красители
    • Гелевые красители Modecor
    • Жидкие красители
    • Краситель Сухие Блестящие
    • Красители "Цветочная пыльца"
    • Красители жирорастворимые
    • Фломастеры пищевые
  • Сахарная мастика и марципан
    • Мастика сахарная Top-Decor
    • Мастика сахарная VIZYON
    • Айсинг и кружево
  • Глазурь кондитерская
  • Шоколад
    • Белый шоколад
    • Горький шоколад 72%
    • Молочный шоколад
    • Темный шоколад 54%
  • Для работы с мастикой и марципаном
    • Вырубки для мастики
    • Инструмент для работы с мастикой
    • Коврики, молды, вайнеры для мастики и шоколада
  • Формы и инструменты для работы с шоколадом
    • Инструменты для работы с шоколадом
    • Переводные листы и формы для шоколада
    • Поликарбонатные формы для конфет
    • Силиконовые формы для конфет
    • Формы для шоколадок
    • Формы для отливки шоколадных фигурок
    • Формы для шоколадного яйца
  • Ингредиенты
    • Миндальная мука
    • Миндальные лепестки, кокосовая стружка
    • Ореховые пасты
    • ИЗОМАЛЬТ
    • Сахарная пудра
    • Какао порошок
    • Глюкозный сироп
    • Какао-масло
    • Вафельные рожки и стаканчики
    • Кондитерские добавки
    • Гели для покрытия тортов
    • Сливки растительные
    • Сыр творожный
    • Вишня коктейльная
    • Желейные шарики
    • Топпинги
    • Цукаты
  • Подложки, салфетки, капсулы
    • Капсулы бумажные для конфет и пирожных
    • Подложки для пирожных (сольерки)
    • Подложки для торта
    • Для создания многоярусных тортов
    • Салфетки под торт
  • Кондитерские формы
    • Бумажные формы
    • Антипригарные коврики
    • Металлические формы
    • Силиконовые формы
    • Формы для мармелада
  • Формы и вырубки для пряников и печенья
  • Стаканчики для десертов
  • Кондитерские инструменты и принадлежности
    • Аэрограф
    • Инструменты для работы с карамелью
    • Лопатки кондитерские
    • Венчики для взбивания
    • Кондитерские мешки
    • Насадки для кондитерского мешка
      • Наборы кондитерских насадок
      • Насадки для айсинга
    • Делители для торта
    • Валики и ножи для теста
    • Перчатки пекарские замшевые
    • Скалки деревянные
    • Скребки кондитерские
    • Инструментарий для пиццы
  • Подставки для тортов и пирожных
  • Украшения для тортов
    • Вафельные картинки
    • Сахарные бусинки
    • Цветы вафельные
    • Цветы из мастики
    • Сахарные и мармеладные фигурки
    • Спреи Вельвет
    • Комплекты игровые для торта
    • Ленты бордюрные декоративные
    • Свечи и фейерверк для торта
    • Свадебные фигурки и декорации
  • Кондитерская упаковка
    • Упаковки для конфет
    • Картонные коробки для торта
    • Пластиковые коробки для торта
    • Коробки для капкейков и маффинов
    • Коробки для пирожных
    • Коробки для макарони
    • Коробки для пиццы
    • Лента атласная для упаковки
  • НОВЫЙ ГОД

Вход на сайт

  • Регистрация
  • Забыли пароль?
Оплата и доставка
Как оформить заказ
Иллюстрированный каталог
Контактная информация
О компании «МКТ-Нева»
Статьи и публикации
Вакансии
Магазин (м. Пионерская)
197341, Санкт-Петербург, Коломяжский пр. д.28
тел.: (812) 242-19-37; (812) 242-19-36
email: mktneva@yandex.ru
Офис (м. Удельная)
191040, Санкт-Петербург, Костромской пр. д.7
тел.: (812) 904-78-70;

Написать нам

© 2010—2021 Интернет-магазин «МКТ-Нева»
Кондитерское оборудование, декор и инструментарий

У нас вы можете купить мастику для тортов, пищевые красители и другие товары для кондитеров в СПб или с доставкой в любые регионы РФ и страны СНГ.

оплата по картам

callback