Инструменты для работы с шоколадом

Описание

В данном разделе представлены необходимые инструменты, которые помогут вам при создании уникальных сладостей из шоколада — ванны для темперирования, вилки для работы с шоколадом, скребки, лопатки и прочие девайсы, способные облегчить труд любого кондитера.

MACL01 Рельефные пластины для работы с шоколадом (13 шт)

4 250 р.

NSACM30x30 Листы для работы с шоколадом, 30х30 см (50 шт)

1 670 р.

PR30 Решётка для глазирования

1 550 р.

PR40x60 Решетка для глазирования

2 950 р.

RAS1 Скребок металлический прямоугольный

700 р.

Ванна для темперирования шоколада (1,5 л.)

12 900 р.

Набор вилок для работы с шоколадом (Chocofork)

3 800 р.

Скребок металлический (105х105mm) (RD105)

690 р.

Скребок металлический (120х110mm) (RC110)

810 р.

Скребок металлический (120х115mm) (RC115)

730 р.

Термометр кондитерский цифровой (-50С +300С)

450 р.