Агар-Агар GS900 (100 г)
- Главная
- Ингредиенты
- Кондитерские добавки
- Агар-Агар GS900 (100 г)
Агар-агар - это желирующее вещестово, аналог пищевого желатина,
который получают путем перерабатывания бурых морских водорослей.
Состав: сухие водоросли вида "Gracilaria"
НЕ СОДЕРЖИТ ГМО
Применяется в кондитерской промышленности для приготовления кремов,
желе, зефира, пастилы, суфле, мармелада, а также для загущения соусов.
Дозировка: 1:25 мл жидкости.
Упаковка: 100 г