Паста для создания кружев на торте «SUGAR DRESS»
Паста для создания кружев на торте «SUGAR DRESS»
купить сахарную пасту для кружев в нашем интернет-магазине
«SUGAR DRESS» - продукт, который гарантирует создание эластичных и достаточно прочных утонченных декоров, и исключает поломки на этапе формирования и размещения украшений на торт.
Паста обладает насыщенным белым цветом без оттенков желтого, а при необходимости может быть подкрашена на этапе приготовления совместимыми (водорастворимыми) пищевыми красителями.
Уникальная отличительная особенность пасты Sugar Dress – сохранение эластичного рабочего состояния готовых кружев в течение нескольких недель!
Паста состоит из двух частей, смешивающихся с водой. Поставляется в пластиковых ведрах по 500 грамм. Для простого и быстрого создания кружевных узоров в коллекции инструментария Мартеллато представлены специализированные силиконовые коврики для кружев с размером 30*40см.
Рецепт приготовления:
Для создания 100гр продукта необходимо:
- взять 56 мл. воды (4 столовые ложки) и 46 гр. БАЗЫ №1
- взбить в миксере воду и БАЗУ №1 в течение нескольких минут
- добавить в полученную массу 1 чайную ложку БАЗЫ №2,
- взбивать полученную основу в течение 5-10минут до состояния воздушности без комочков.
- заполнить массой соответствующие формы и сушить на протяжении 6-8 часов.
Если Вам необходимо уменьшить время застывания можно поместить массу в духовой шкаф, разогретый до температуры 70 градусов на 10-12 минут. После этого охладить в течении 10 минут.
Готовую смесь можно хранить в течении 7 дней в холодильнике.
Купить пасту «SUGAR DRESS» и силиконовые рельефные коврики для создания кружев
Заказать эти товары вы всегда можете в нашем интернет-магазине по следующим ссылкам.
Паста:
Рельефные коврики:
- Артикул 40-wd001
- Артикул 40-wd002
- Артикул 40-wd003
- Артикул 40-wd004
- Артикул 40-wd005
- Артикул 40-wd006
Матераилы по теме: