интернет-магазин товаров для кондитеров
ПН-ЧТ: 10:00-18:00
ПТ: 10:00-17:00
СБ-ВС: выходной
Бесплатная доставка
по городу за заказ
от 3000 рублей!

Загуститель для мастики (СМС) Dolce inside (100 г)

Код товара: 12220
Цена: 130 руб.

СМС (КМЦ) - Чистая пищевая без примесей порошкообразная карбоксиметилцеллюлоза. Используется как загуститель для изготовления всех видов мастик и паст сахарных, для покрытия и моделирования фигур и цветочных композиций, клея пищевого для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании. Обладает легким отбеливающим эффектом. А так же применяют для мороженого и йогуртов.

Применение: загуститель СМС добавляется в мастику (сахарную пасту) небольшими порциями сразу перед началом работы, после этого масса тщательно вымешивается для равномерного распределения загустителя.

Комментарии отсутствуют... Будьте первым!


Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь