интернет-магазин товаров для кондитеров
ПН-ЧТ: 10:00-18:00
ПТ: 10:00-17:00
СБ-ВС: выходной
Бесплатная доставка
по городу за заказ
от 3000 рублей!

Сахарная паста для создания кружев "Sugar Dress"(EFSD002), 200 g.

Код товара: 10003
Цена: 1350 руб.

Двух компонентная сахарная паста для создания тонких узоров и кружев на кондитерских изделиях с помощью силиконовых рельефных ковриков.

Производство: Италия "Martellato"

Рекомендации по работе с Sugar Dress:

Подготовить из сухого полуфабриката Sugar Dress пастообразную массу. Растянуть готовую массу тонким слоем по рельефному коврику при помощи кондитерского шпателя или лопатки, так чтобы массы заполнила рисунок. Оставить высыхать в течении 3-4 часов при комнатной температуре. Для ускорения сушки коврик с массой можно поместить в духовку на 10-15 мин при температуре 70-80oС. Аккуратно отделить готовый декор от коврика с помощью скребка. Украсить кондитерское изделие.