интернет-магазин товаров для кондитеров

Заказать звонок

ПН-ЧТ: 10:00-18:00
ПТ: 10:00-17:00
СБ-ВС: выходной
Бесплатная доставка
по городу за заказ
от 3000 рублей!

Засахаренные фрукты

Известные на рынке продукты, изготовленные по технологии замещения влаги глюкозным сиропом (при 80°С). Чаще всего засахаренные фрукты используют для декорирования кондитерских изделей (благодаря высокой термостойкости их можно добавлять в тесто).

Можно выделить код LCO (золотая линия) — засахаренные цитрусовые кубики из свежих фруктов без каких либо добавок и красителей.